Emulgator E471

Etykiety na opakowaniach żywności często zawierają składniki zaczynające się na literę E i sąsiadujące jej trzy różne cyfry. Są to skrót...

Mleczan potasu E326

Mleczan potasu E326 Bezpieczna dla zdrowia sól potasowa kwasu mlekowego, związek organiczny w postaci lepkiej, przezroczystej cieczy ba...

Żelatyna wołowa E441

Żelatyna wołowa , przezroczysta, pozbawiona koloru substancja pochodzenia naturalnego, zawierająca peptydy i białka. Uzyskiwana z kolage...

Mleczan sodu- E325

Mleczan sodu jest to związek chemiczny, będący solą sodową kwasu mlekowego. W naturze występuje w kwaśnym mleku i produktach mlecznyc...